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＊いんげんの胡麻和え＊
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＊いんげんの胡麻和え＊-レシピのメイン写真

＊いんげんの胡麻和え＊

myasayu
myasayu @cook_40081256

簡単で栄養満点な定番常備菜です！
冷凍もできるのでお弁当にも急なおつまみにもgoodです★
このレシピの生い立ち
いんげんの胡麻和えが大好きすぎて作りました！

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myasayu
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簡単で栄養満点な定番常備菜です！
冷凍もできるのでお弁当にも急なおつまみにもgoodです★
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材料

2〜3人分
  • いんげん 2袋
  • ★すりごま 大6
  • ★砂糖 大2
  • ★醤油 小3
  • ★白だし ほんの少し
  • 塩(茹でる用) 少々
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作り方

  1. 1

    いんげんをよく洗い
    約2-3分茹でます。

    • ＊いんげんの胡麻和え＊作り方1写真
  2. 2

    茹でている間に
    ★を混ぜ合わせます。
    (隠し味に白だしを少し入れてますがお好みでどうぞ！)

    • ＊いんげんの胡麻和え＊作り方2写真
  3. 3

    茹でたいんげんをだし
    水気を取ります。

    • ＊いんげんの胡麻和え＊作り方3写真
  4. 4

    約3-4㎝くらいに切ります。

    • ＊いんげんの胡麻和え＊作り方4写真
  5. 5

    2で作ったごまだれと合わせたら完成です！

    • ＊いんげんの胡麻和え＊作り方5写真

コツ・ポイント

＊隠し味に白だしを入れてコクをだしてます！入れすぎ注意です！

＊ごまだれが余るのでほうれん草や小松菜、ささみなどに和えても美味しいです！

とっても簡単に作れて栄養が高いのでオススメです★

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myasayu
myasayu @cook_40081256
2015/01/03 06:32に公開
日々の料理をのせていきます！閲覧いただいたり、つくれぽいただいたりとても幸せです！これからも少しずつ頑張ります★
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん

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