オーブンを175度に予熱する。天板にクッキングペーパーを敷いておく。

大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモン、塩を入れて混ぜる。

中くらいのボウルに卵を溶き、砂糖を加えてよく混ぜる。アップルソースとサラダオイルも加えて混ぜる。

粉類のボウルに卵液を注ぎ、混ぜる。これで生地完成。

紙を敷いた天板に流し、30分焼く。楊枝を刺してみて生の生地がつかなかったら出来上がり！