生クリームで作る絞り出しクッキー
Ayadayo @cook_40150415
料理やお菓子作りで余った生クリームで
簡単に絞り出しクッキーが作れちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
余りがちな生クリームを活用できるお菓子のレシピがほしくて…（＾◇＾）
生クリームで作る絞り出しクッキー
料理やお菓子作りで余った生クリームで
簡単に絞り出しクッキーが作れちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
余りがちな生クリームを活用できるお菓子のレシピがほしくて…（＾◇＾）
作り方
- 1
オーブンは170度に予熱をしておきます。
バターも常温に戻し、薄力粉はあらかじめふるっておきます。 - 2
ボウルにバターをいれ、泡立て器で柔らかく混ぜておきます。
-
- 3
バターを柔らかくなるまで混ぜたら、砂糖を加え、擦るようによ〜く混ぜます。（我が家の砂糖はきび砂糖のため、茶色いです）
-
- 4
生クリームを加え、更に混ぜます。混ぜ過ぎると分離するかもしれませんが、あまり気にしなくてOKです！
- 5
薄力粉を加え、ヘラでさっくりと切るように混ぜていきます。混ざるとクリーム状になっていきますよ〜
- 6
生地を絞り袋に入れ、クッキングシートをひいた鉄板に絞り出していきます。（写真の絞り出しの状態が悪くてごめんなさい笑）
-
- 7
あとはオーブンに入れ、10〜15分ほど焼いて完成です！
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