春キャベツとエリンギを食べやすい大きさに切る。
パスタを指定時間茹でる。

フライパンを温めてマヨネーズを入れ、エリンギを炒める。
中火くらい。

馴染んだら春キャベツを入れてしんなりするまで炒める。
蓋をして少し蒸らすとしんなりします。

梅昆布茶を小さじ1入れてさらに炒める。
野菜にきちんと味をつけておくと美味しいです。

パスタを入れて混ぜ合わせる。
馴染みにくかったらパスタの茹で汁を少し入れるとやりやすいです。

パスタに梅昆布茶を少々ふりかけて炒める。

醤油を軽く全体に垂らして混ぜる。
醤油の風味が飛んでしまわないよう、弱火か火を止めて混ぜると良いです。

出来上がり。
お皿に盛ったらお好みでブラックペッパーをどうぞ。