じゃが芋でラザニア

Name: じゃが芋でラザニア
Yield: 22㎝角ガラス皿
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホワイトソース缶 1缶（290ｇ）; ほうれん草（5㎝長に切る） 1袋; マッシュルーム（4等分に切る） 1パック; バター 10ｇ; じゃが芋（0.5㎝輪切りし、ラップで3分） 小３個; ミートソース缶 1缶（295ｇ）; 溶けるチーズ 100ｇ; パルメザンチーズ お好み

つぶあん☆ @cook_40053283

手軽にお家でラザニアを実現。ラザニアの代わりにじゃが芋を使用しお手軽に。ソースは缶詰めを使用し楽ちん。
このレシピの生い立ち
「ラザニアが食べたい。けどラザニアの料理がめんどう。」と思ったとき、じゃが芋で代用してみました。常備野菜のじゃが芋や缶詰を使用しているのでお手軽にできるレシピです。

じゃが芋でラザニア

つぶあん☆ @cook_40053283

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材料

22㎝角ガラス皿

ホワイトソース缶 1缶（290ｇ）
ほうれん草（5㎝長に切る） 1袋
マッシュルーム（4等分に切る） 1パック
バター 10ｇ
じゃが芋（0.5㎝輪切りし、ラップで3分）小３個
ミートソース缶 1缶（295ｇ）
溶けるチーズ 100ｇ
パルメザンチーズお好み

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作り方

1

フライパンにホワイトソース、ほうれん草、マッシュルームを入れ、ふつふつするまで加熱する。
2

耐熱皿にバターを塗り、じゃが芋→ミートソース→ホワイトソースの順に半分入れ、残りの半分を同じ順で入れ2層にする。
3

溶けるチーズ、パルメザンチーズをかけ、200℃のオーブンで20分加熱する。

コツ・ポイント

じゃが芋、ほうれん草、マッシュルームを事前に火を入れておくと中まで美味しく仕上がります。

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つくれぽ

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つぶあん☆ @cook_40053283

2015/01/13 10:00に公開

野菜の美味しい県出身。料理好きの母の影響で、栄養士・フードスペシャリストに。家にある材料、よく使う材料のきどらず美味しいお家のご飯レシピ集【レシピの書き方】見ながらやると、入れ忘れや順番間違いが多発。見やすいレシピを考えました材料の下準備‥‥‥材料欄の（　）に記載。先に準備しちゃいましょう材料‥‥調理に使う順に記載。入れ忘れを防ぎましょう作り方‥‥４工程まで。簡単につくりましょう

このレシピのキーワード

ラザニア缶詰じゃがいもほうれん草マッシュルームバターミートソーススライスチーズ

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