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すき焼き風うどんver簡単-レシピのメイン写真

すき焼き風うどんver簡単

SATO汁
SATO汁 @cook_40062569

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材料

1人分
  • 白菜 1枚
  • 長ネギ 1本
  • うどん 1玉
  • 水 300ml
  • すき焼きのタレ レンゲ1
  • 卵 1個
  • エノキ 1/2束
  • ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜はザク切りに

    • すき焼き風うどんver簡単作り方1写真
  2. 2

    長ネギは斜輪切りに

    • すき焼き風うどんver簡単作り方2写真
  3. 3

    野菜と水を投入し火を付け沸騰したら、うどん・ほんだしを投入し1分煮込む。

    • すき焼き風うどんver簡単作り方3写真
  4. 4

    すき焼きのタレを投入。エノキを半分に切って投入し、30秒煮込む。

    • すき焼き風うどんver簡単作り方4写真
  5. 5

    生卵を落とし蓋をして火を切って3分程度待つ卵が固まったら完成。卵の固さはお好みで!

    • すき焼き風うどんver簡単作り方5写真
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SATO汁
SATO汁 @cook_40062569
2015/01/18 06:16に公開
大人の男の手料理です(子供3人、孫2人) 美味くて簡単レシピを色々掲載しますので、つくれぽ〜よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

すきやき うどん 白菜 えのき 卵 長ネギ

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