作り方
- 1
トマトを薄切りにカット。
同じ厚さにモッツァレラチーズもカットする。
今回使ったチーズはコレ。 -
- 2
トマトの上にチーズ、バジルが乗るように挟んで器に盛り付ける。
- 3
食べる直前に塩、胡椒、オリーブオイルをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
モッツァレラチーズは淡白なんで、塩を効かせてください！
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みゆっきさん -
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