トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

jun’sレシピ
jun’sレシピ @cook_40416542

トマトが美味しい季節になりました♪
おつまみや副菜にいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
美味しいトマトをいただいたので…(^^)

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

トマトが美味しい季節になりました♪
おつまみや副菜にいかがでしょうか?
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美味しいトマトをいただいたので…(^^)

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材料

2人分
  1. 中玉トマト 3個
  2. モッツァレラチーズ(一口タイプ) 6個
  3. バジル 2〜3枚
  4. ふたつまみ
  5. 胡椒 適宜
  6. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさに切って、モッツァレラチーズは半分に手でちぎる。

  2. 2

    塩、胡椒、オリーブオイルの順に入れて軽く和えて、最後にバジルを手でちぎって入れる。

  3. 3

    「中玉トマト」の人気検索でトップ10入りしました(^^)
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

モッツァレラチーズとバジルは
手でちぎります(^.^)

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