バレンタインに爽やかヘルシーチョコケーキ
バターも使わず砂糖も使わずジャムの甘みのみ！ヨーグルトとオレンジの爽やかさでヘルシー☆オーブンの余熱時間で簡単にできます
このレシピの生い立ち
チョコとオレンジの相性はバッチリ☆このコンビのパウンドケーキが作りたい！でもダイエットもしたい…。と思ってヘルシーに作れないかと考え付いたのがヨーグルトでした。
バターも入れずに試してみましたが、意外にふんわり、しっとり美味しくできました！
バレンタインに爽やかヘルシーチョコケーキ
バターも使わず砂糖も使わずジャムの甘みのみ！ヨーグルトとオレンジの爽やかさでヘルシー☆オーブンの余熱時間で簡単にできます
このレシピの生い立ち
チョコとオレンジの相性はバッチリ☆このコンビのパウンドケーキが作りたい！でもダイエットもしたい…。と思ってヘルシーに作れないかと考え付いたのがヨーグルトでした。
バターも入れずに試してみましたが、意外にふんわり、しっとり美味しくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
チョコを粗く刻み、牛乳大さじ1を入れレンジで30秒加熱して溶かす。
-
- 2
溶かしたチョコにココアパウダー大さじ2を加えて混ぜる。
-
- 3
ボウルにヨーグルトを入れ、レンジで20秒ほんのり温める。
-
- 4
オーブンを180度で余熱する。
- 5
ほんのり温めたヨーグルトにたまごを入れ混ぜる。
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- 6
マーマレードジャムを入れ混ぜる。
-
- 7
チョコを入れ混ぜる。
-
- 8
チョコのダマが無くなったら、ホットケーキミックスを一気に入れ、ヘラで混ぜる。
-
- 9
全体がしっかり混ざり、粉っぽさが無くなったら型に流し込み、軽く2〜3回落とし空気を抜く。
-
- 10
余熱してあったオーブンに入れて40〜45分焼く。
機種によって加熱時間が異なるので様子を見て加減して下さい。 -
- 11
竹串を刺してドロドロの生地が付いて来なければ完成！
焼き縮みを防ぐ為、少し上から一度落とし網の上で冷ます。 -
- 12
粗熱が取れたら、型から外し、クッキングペーパーをつけたままラップをしておくとしっとり美味しいです☆
-
- 13
しっかり冷めたらお好きなラッピングで♬
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コツ・ポイント
簡単すぎてないです☆
ただ混ぜ合わせていくだけ♬
つくれぽ
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