簡単 手作り調味料✨バルサミコ酢

Kaoママ☆
Kaoママ☆ @cook_40136485

高価なバルサミコ酢が、身近な調味料で、あっと言う間に簡単にできます。 色々な料理に活用ください♪
このレシピの生い立ち
高価なバルサミコ酢も何か代用できるものがないかと思ったら、身近な調味料にたどり着きました。

簡単 手作り調味料✨バルサミコ酢

＊naｰno＊'s cooksnap of when they made 簡単 手作り調味料✨バルサミコ酢.
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高価なバルサミコ酢が、身近な調味料で、あっと言う間に簡単にできます。 色々な料理に活用ください♪
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材料

☆割合は1：1人分
  1. ウスターソース 適量（穀物酢と同量）
  2. 穀物酢 適量（ソースと同量）

作り方

  1. 1

    作る量は、お好きな量で…
    ソースと酢の割合を同量ずつ（1：1）合わせて混ぜるだけ。

  2. 2

    私のお気に入りウスターソースは、
    関東では定番のブルドッグソースです(^^)

  3. 3

    合わせて保存しておけば、いつでも使えて便利です。
    これを使って、バルサミコソースを作って、ソテーによく使っています。

コツ・ポイント

お気に入りのソースと穀物酢を合わせるだけ！
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素材にこだわり、本来の味を活かした簡単で美味しい物を紹介しています。和洋中、おつまみ、お菓子、パン、漬物、乾物等.数え切れない程のレシピがありますが、お菓子以外ほぼ目分量で作っているため、レシピUPするにあたり面倒な計量に少々時間を要しています。中学校家庭科の授業では、教科書にはないオリジナルレシピを生徒に伝授し、喜ばれました。最近の男子は、料理好きで嬉しい限りです♪
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