ニンニク、玉ねぎ、みじん切り。トマト乱切り。オリーブ小さく切ります。

フライパンでオリーブオイルを熱しニンニクを香り良く炒めます。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。

挽き肉とオールスパイスを加えて炒めます。

火が通ったら、トマト、オリーブ、コンソメ、オレガノ、ケチャップを加え、軽くトマトを潰しながら炒めます。

フタをして弱火にし、時々かき混ぜて全体が馴染んだら出来上がり！