CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
薬膳風いか飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
薬膳風いか飯-レシピのメイン写真

薬膳風いか飯

三行レシピ
三行レシピ @cook_40067950

圧力鍋でとっても簡単!もち米で補気(気力アップ)いかで補血(血を補う)の効果、貧血の女性にも嬉しい1品です。
このレシピの生い立ち
駅弁のお弁当のいか飯をと思い何度か普通の鍋でチャレンジしましたが芯が残っていました。
今回シリットの圧力鍋を購入早速作ってみました。モチモチ感があり柔らかく仕上がりました(´▽`)

圧力鍋でとっても簡単!もち米で補気(気力アップ)いかで補血(血を補う)の効果、貧血の女性にも嬉しい1品です。
このレシピの生い立ち
駅弁のお弁当のいか飯をと思い何度か普通の鍋でチャレンジしましたが芯が残っていました。
今回シリットの圧力鍋を購入早速作ってみました。モチモチ感があり柔らかく仕上がりました(´▽`)

もっと読む

薬膳風いか飯

三行レシピ
三行レシピ @cook_40067950

圧力鍋でとっても簡単!もち米で補気(気力アップ)いかで補血(血を補う)の効果、貧血の女性にも嬉しい1品です。
このレシピの生い立ち
駅弁のお弁当のいか飯をと思い何度か普通の鍋でチャレンジしましたが芯が残っていました。
今回シリットの圧力鍋を購入早速作ってみました。モチモチ感があり柔らかく仕上がりました(´▽`)

圧力鍋でとっても簡単!もち米で補気(気力アップ)いかで補血(血を補う)の効果、貧血の女性にも嬉しい1品です。
このレシピの生い立ち
駅弁のお弁当のいか飯をと思い何度か普通の鍋でチャレンジしましたが芯が残っていました。
今回シリットの圧力鍋を購入早速作ってみました。モチモチ感があり柔らかく仕上がりました(´▽`)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. するめいか 2杯
  2. もち米 0.8合
  3. いか足 1杯分
  4. 干椎茸(みじん切り) 1枚
  5. 人参(みじん切り) 30g
  6. なつめ(みじん切り) 3~5個
  7. 松の実 小さじ1
  8. ※だし汁 150cc
  9. ※濃口醤油 大さじ1
  10. ※酒、みりん 大さじ1
  11. ※砂糖 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    いかは内蔵・わたをきれいに取り出し足1本分は細かく切っておく

    • 薬膳風いか飯作り方1写真
  2. 2

    もち米は洗って1時間ほど水につけて水切り後、干ししいたけ、人参、なつめ、松の実、いかの足を入れ全体を混ぜておく

    • 薬膳風いか飯作り方2写真
  3. 3

    いかの胴に2の具を入れ口は爪楊枝で止める。

    • 薬膳風いか飯作り方3写真
  4. 4

    圧力鍋※印を入れ煮立ていかを入れて蓋をして沸騰後8分煮て冷めてから食べやすく切る

    • 薬膳風いか飯作り方4写真

コツ・ポイント

いか飯の具はなつめや松の実がなくても、ごぼう・蓮根・ピーナッツなどを加えると美味しいです。
いかは皮はむかずに詰めますが、余裕を持って入れしっかり止めておかないとパンクしますので注意。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

三行レシピ
三行レシピ @cook_40067950
2015/01/16 12:40に公開
命を支える食べ物、感謝して無駄なく調理することをモットーにしています。食べるの大好き!でももっと好きなのは作ったものを美味しそうに食べてくれる顔を見たときです。レシピを載せるにあたって、心がけていきたいことは簡単!誰でも作れる!作り方はできるだけ「3行までにする」ことです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナのマフィン
  2. お好みの魚で和風ポキ丼
  3. 色々野菜と海老と卵のサラダ★サウザンドレ
  4. サラダ・ソースに★サウザンドレッシング
  5. トマトジュースとヨーグルトのスープ
  1. 簡単!安い!うまい!もやしたっぷり鍋。
  2. 極サクホロ*チョコチップクッキー
  3. 牛肉の太巻き寿司▶太巻▶巻き寿司▶恵方巻
  4. バレンタイン♡材料3つ♡チョコマシュマロ
  5. 塩サバアレンジ☆簡単サバのチーズ焼き
  6. Chicken Tortilla Soup
  7. Super Soft Pretzels and Pretzel Bites (nuggets)
  8. Slow cooker country style ribs
  9. Scalloped Potatoes
  10. Chicken Parmasean
  1. 贅沢!シーフードパスタ♡
  2. ❁トマトとモッツァレラのカプレーゼ❁
  3. 妖怪ウォッチ☆ロボにゃん
  4. やみつき!ほっくり揚げ大根の甘辛
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20389554
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close