しらたきは食べやすい大きさに切って下茹でする。

もやしはよく洗って耐熱容器（ルクエ等）に入れてレンジでチンする。

ひじきは水につけて戻しておく。

にんじんは細く千切りにして、耐熱容器に入れてレンジでチンする。

きゅうりは千切りして分量外の塩をふって塩もみする。

調味料を準備する。

材料、調味料をぜーんぶ入れて混ぜる。
手で混ぜた方が味が馴染みやすいと思います♡