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ホワイトチョコdeクリーミー♡ぜんざい
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ホワイトチョコdeクリーミー♡ぜんざい-レシピのメイン写真

ホワイトチョコdeクリーミー♡ぜんざい

Tommy☆ママ
Tommy☆ママ @cook_40053710

圧力鍋使用で食べたい時にすぐ作れる!
ホワイトチョコがぜんざいをクリーミーに仕上げてくれます♪

このレシピの生い立ち
ぜんざいが食べたくなり、作っている時に残っていたホワイトチョコを発見!
試しに入れてみたら、クリーミーで美味しくて頬が緩んでしまいました(//▽//)

圧力鍋使用で食べたい時にすぐ作れる!
ホワイトチョコがぜんざいをクリーミーに仕上げてくれます♪

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ぜんざいが食べたくなり、作っている時に残っていたホワイトチョコを発見!
試しに入れてみたら、クリーミーで美味しくて頬が緩んでしまいました(//▽//)

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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. チョコレートのお菓子
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ホワイトチョコdeクリーミー♡ぜんざい

Tommy☆ママ
Tommy☆ママ @cook_40053710

圧力鍋使用で食べたい時にすぐ作れる!
ホワイトチョコがぜんざいをクリーミーに仕上げてくれます♪

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試しに入れてみたら、クリーミーで美味しくて頬が緩んでしまいました(//▽//)

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ホワイトチョコがぜんざいをクリーミーに仕上げてくれます♪

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材料

2人分
  • 小豆 70g
  • 水 350cc
  • 砂糖 25g
  • 塩 少々
  • 切り餅 好きなだけ
  • ロッテ ガーナホワイトチョコレート 1枚(45g)
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作り方

  1. 1

    小豆を水洗いし、圧力鍋に入れます。

  2. 2

    圧力鍋に水を入れ、蓋をして火にかけます。

  3. 3

    圧力がかかったら弱火にして15分加圧します。
    加圧終了後は火を止めて自然冷却します。

  4. 4

    圧力鍋が開けられる状態になったら、砂糖、塩をいれて再度、火にかけます。

  5. 5

    圧力がかかったら弱火にして9分加圧します。
    加圧終了後は火を止めて自然冷却します。

  6. 6

    ホワイトチョコを細かく刻みます。

  7. 7

    圧力鍋の蓋が開けられる状態になったら、刻んだチョコを入れて溶けるまで混ぜます。

  8. 8

    器に盛って、焼いたお餅をのせたら完成!

  9. 9

    トップ写真のハートはアイシングです♪
    チョコで作ると溶けてしまうので…(^_^;)

コツ・ポイント

ホワイトチョコに含まれている砂糖で仕上がりが甘くなるので、餡はかなり甘さ控えめにしています☆

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Tommy☆ママ
Tommy☆ママ @cook_40053710
2015/01/18 04:39に公開
2児の働く母ちゃんp(^-^)q料理がストレス発散!時短料理が大好き♪でも食べるからには美味しいものが食べたい♪なので日々色々なレシピを探し求めて、皆さまのキッチンをお邪魔させていただいています。
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このレシピのキーワード

ぜんざい あずき 切り餅 ホワイトチョコレート

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