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しっとり りんごパウンドケーキ HBも
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しっとり りんごパウンドケーキ HBも-レシピのメイン写真

しっとり りんごパウンドケーキ HBも

簡単スコーン
簡単スコーン @cook_40080733

手軽に手作りパウンドケーキ♪部屋中がケーキの甘い香りに包まれます♪主人の職場の方が絶賛してくれました(^^)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキが大好きです♪

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材料

パンケース1つぶん
  • ●バター(レンジでチン600w30秒~してとかす) 70g
  • ●砂糖 70g
  • ●卵 2こ
  • ●牛乳 大さじ3
  • ◎小麦粉(ふるう) 150g
  • ◎ベーキングパウダー 小さじ1
  • ★りんご(皮をむいて1~2ミリにスライス) 1玉
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ★を合わせてレンジで3分チンさます

  2. 2

    (ホームベーカリーの場合)2~4まで
    ●の材料を、パンケースに投入し◎を投入。
    ホームベーカリーのケーキコースでスタート

  3. 3

    こなおとしの合図でパンケースについた粉をゴムへらでおとし、2と★または☆を投入し再スタート

    • しっとり りんごパウンドケーキ HBも作り方3写真
  4. 4

    焼き色を見て足りなければ、追加で焼く (私は15分)

    • しっとり りんごパウンドケーキ HBも作り方4写真
  5. 5

    ベーキングパウダーは、アルミフリー(みょうばんがつかわれていないもの)を使用しています★

    • しっとり りんごパウンドケーキ HBも作り方5写真
  6. 6

    (オーブンの場合)6~9まで
    オーブンを余熱180ど、35分。ケーキの型にクッキングシートをセットする。

  7. 7

    ボウルに、●の材料をいれ、泡立て機で混ぜる
    ◎を加え、ごむべらで切るようにして混ぜる。

  8. 8

    7に★をくわえてまぜる

  9. 9

    生地を型に入れて、180ど40分で下段でやく

    • しっとり りんごパウンドケーキ HBも作り方9写真

コツ・ポイント

ホームベーカリーの場合は、小麦粉はふるいにかけてません♪
りんごから、果汁がでてくるので、とってもしっとりです(^^)

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簡単スコーン
簡単スコーン @cook_40080733
2015/01/16 02:34に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご バター 牛乳 卵 小麦粉

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