お子ちゃま風♪クリスマスビビンバ
ほうれん草をツリーに見立ててビビンバ飯♪
このレシピの生い立ち
いつもと配置をかえてクリスマスっぽくつくってみました
作り方
- 1
お米をたきます。最初に調味料を入れ水をきもち硬めに炊けるようにメモリすこし下に入れスイッチオン
- 2
もやし ほうれん草はゆでて水気を切っておく。ほうれん草はみじん切りにした後材料でまぜる。
- 3
もやしの材料も混ぜあわせる
- 4
卵は溶いて薄焼き卵にした後せんぎりにする
- 5
挽肉はテフロン加工のフライパンで ニンニク 挽肉をいためる。しっかり色ついたら余計な油をキッチンペーパー等でふき取る。
- 6
4に焼肉のタレをいれ煮詰める。
- 7
フライパンかすき焼き鍋に炊けた1をいれもやしなどご飯の上に敷いていく。
- 8
ほうれん草を最後にのせ、スライスしてチンした人参をかざったらすこしだけ火にかけおこげを作る。完成♪
コツ・ポイント
混ぜればおkですが生卵をたしたりすると美味しいです^^焼肉のタレがあればかけて食べてもおk
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