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水菜とササミの簡単サラダ
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水菜とササミの簡単サラダ-レシピのメイン写真

水菜とササミの簡単サラダ

みぃ〜あ
みぃ〜あ @cook_40053629

ドレッシングは市販の物でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
サラダ大丈夫。でも簡単に作りたかったので。
安くてすぐできるものを考えました。

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水菜とササミの簡単サラダ

みぃ〜あ
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サラダ大丈夫。でも簡単に作りたかったので。
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材料

  • 水菜 1袋
  • ササミ 150g程度
  • 油揚げ 3枚
  • ポン酢 大さじ3〜4
  • ごま油 小さじ1〜2
  • ゴマ お好きな量を!
  • 生姜(チューブので大丈夫) 2センチくらい
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作り方

  1. 1

    ササミはシリコンスチーマーで3〜5分ほど。
    あんまりやりすぎると爆発するので注意。
    冷めたら裂いておく。

  2. 2

    水菜は洗って食べやすい大きさに切る。

    • 水菜とササミの簡単サラダ作り方2写真
  3. 3

    油揚げは油抜きをし、両面をこんがり焼く。
    焼けたら短冊切り程度に切る。

    • 水菜とササミの簡単サラダ作り方3写真
  4. 4

    調味料を全て混ぜて、食材もいれ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

油揚げをカリカリに焼くと食感があって美味しいです。

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みぃ〜あ
みぃ〜あ @cook_40053629
2015/01/18 03:41に公開
料理作るの大好き♥でも、ズボラな私。簡単、適当に出来る料理ばっかりです。お肉、玉ねぎ、ナス、麺類は特に大好きそして気分屋で、目分量だから、レシピ載せるのもまちまちです。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 ささみ ゴマ 油揚げ しょうが

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