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簡単！初心者のカリジュワ唐揚げ
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簡単！初心者のカリジュワ唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単！初心者のカリジュワ唐揚げ

lishuchan
lishuchan @cook_40199422

初めて作った唐揚げです 笑
簡単に作れるので忙しいときにオススメです！
このレシピの生い立ち
これでいいかな？感覚でやったら意外と家族に好評でした

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lishuchan
lishuchan @cook_40199422

初めて作った唐揚げです 笑
簡単に作れるので忙しいときにオススメです！
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材料

  1. 鶏モモ 2枚
  2. ☆ニンニクチューブ 2㎝
  3. ☆生姜チューブ 2㎝
  4. ☆マヨネーズ 小1.5
  5. ☆醤油 大1
  6. ☆酒 小1
  7. ★薄力粉 大3
  8. ★片栗粉 大1
  9. ★お酢 小1
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作り方

  1. 1

    お肉を切る
    少し大きめの方がいいです

  2. 2

    ☆を入れよく揉む
    しばらく漬けておく
    30分ぐらいがベスト！時間がないときはお肉にフォークで穴を少し開けとくと良い！

    • 簡単！初心者のカリジュワ唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    ★を入れ揚げる
    160度で2~3分揚げ180度に温度を上げて1分ぐらいカラッと揚げる

    • 簡単！初心者のカリジュワ唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

お酢を入れるとサクッとします

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lishuchan
lishuchan @cook_40199422
2016/06/04 13:30に公開

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