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ダイエット!満腹白滝!
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ダイエット!満腹白滝!-レシピのメイン写真

ダイエット!満腹白滝!

あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897

ダイエットでもしっかり満腹になるのもいいですよ!^^

このレシピの生い立ち
たまたま思いついたので。

ダイエットでもしっかり満腹になるのもいいですよ!^^

このレシピの生い立ち
たまたま思いついたので。

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あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897

ダイエットでもしっかり満腹になるのもいいですよ!^^

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材料

  • 白滝 1袋
  • お好きな野菜 お好きなだけ
  • 肉 お好きなだけ
  • 卵 1個
  • ☆鶏ガラスープ 1
  • ☆麺つゆ 1
  • 刻みネギ 仕上げ用 お好きなだけ
  • 七味唐辛子 仕上げ用 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋を2つ用意。1つは汁用。もう1つは白滝を湯がく用。両方ともおゆを沸かす。

  2. 2

    汁用の鍋に野菜を入れる。今回は全て冷凍保存の玉ねぎ 椎茸 えのきを使用。

    • ダイエット!満腹白滝!作り方2写真
  3. 3

    きのこ レシピID : 19660493
    玉ねぎ レシピID : 20280824
    大根 レシピID : 20404291

  4. 4

    こんな感じで冷凍しておくと便利!!

  5. 5

    沸騰したらアクを取りつつしばらく煮る。

    • ダイエット!満腹白滝!作り方5写真
  6. 6

    火が通ったら 肉を入れる。今回は冷凍保存してあったの豚肉を使用。

    • ダイエット!満腹白滝!作り方6写真
  7. 7

    もう1つの鍋にお湯が沸いたら白滝を入れてひと煮たちさせ ザルにあげる。

    • ダイエット!満腹白滝!作り方7写真
  8. 8

    肉に火が通ったら☆の調味料をいれる。

    • ダイエット!満腹白滝!作り方8写真
  9. 9

    よーく水を切っておく!

    • ダイエット!満腹白滝!作り方9写真
  10. 10

    味が整ったら卵を入れる。

    • ダイエット!満腹白滝!作り方10写真
  11. 11

    卵を入れたらかまわずにひと煮たちさせて火を止める。

    • ダイエット!満腹白滝!作り方11写真
  12. 12

    器に白滝を入れて。

    • ダイエット!満腹白滝!作り方12写真
  13. 13

    汁と仕上げ用のネギと七味をかけて出来上がり。

    美味しく召し上がれ!

    • ダイエット!満腹白滝!作り方13写真

コツ・ポイント

調味料は1対1で表記してあります。お好きな濃さでどうぞ!白滝には気持ち濃い目がおすすめ。
アクは丁寧に取ったほうが美味しくできます。
片栗粉でトロミを付けるのもいいですよー^^
えのきはダイエット効果抜群なので是非使いましょう!

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あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897
2015/01/16 12:16に公開
簡単手抜き料理が好き(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

白滝 お肉 卵

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