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残り物救済☆黒豆食パン(HB使用)
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残り物救済☆黒豆食パン(HB使用)-レシピのメイン写真

残り物救済☆黒豆食パン(HB使用)

うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

誰も食べなくなったお正月の残り物の黒豆、冷蔵庫の隅で可哀想だったので食パンにしちゃいました☆
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆がいつまでも冷蔵庫にあって、とても気になったので食パンに入れてみました。義両親にとても好評です(笑)

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お正月の黒豆がいつまでも冷蔵庫にあって、とても気になったので食パンに入れてみました。義両親にとても好評です(笑)

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残り物救済☆黒豆食パン(HB使用)

うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

誰も食べなくなったお正月の残り物の黒豆、冷蔵庫の隅で可哀想だったので食パンにしちゃいました☆
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お正月の黒豆がいつまでも冷蔵庫にあって、とても気になったので食パンに入れてみました。義両親にとても好評です(笑)

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材料

1.5斤分
  • 牛乳 280cc
  • 強力粉 400グラム
  • 砂糖 30グラム
  • 塩 小さじ2分の1
  • マーガリン 50グラム
  • ドライイースト 小さじ2
  • ~トッピング~
  • 黒豆(甘く煮てあるもの) 200グラム
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作り方

  1. 1

    黒豆以外の材料を釡にセットしスタートボタンを押す。(我が家の例:焼き色普通・1.5斤分・焼き時間4時間10分)

  2. 2

    練り始めてから約1時間くらいで黒豆を投入する。(ミックスコールがあれば、そのタイミングでよし)

  3. 3

    ※ 黒豆を細かく入れたいなら練りの最中に、粒を残したいなら発酵に入る直前で黒豆を投入してください。

  4. 4

    後は焼けるのを待ちましょう☆焼きあがったら、網の上にあげ、粗熱が取れたら切って召し上がれ☆

  5. 5

    ※ うちは「リーガル社」の大き目のHBですので1.5斤で焼きますが、1斤なら黒豆を少し減らして入れてください。

  6. 6

    このまま食べてもよし、トーストしてバターをのせて食べてもとても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

我が家のHB事情で1.5斤分で記載しましたが、各ご家庭で普段作る1斤分の材料に、黒豆を好みの量だけ投入する作り方でいいと思います。黒豆の味によって、甘味が増す事があります。その際は食パンの方の砂糖の分量を減らしてください。

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うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553
2015/01/13 04:13に公開
毎日の事なので、難しくないお料理作りを目指してます♪
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このレシピのキーワード

食パン 黒豆 牛乳 強力粉

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