ポークチャップ♡リメイク…焼きそばと♡

はんちくたい
はんちくたい @cook_40054627

ポークチャップのリメイクです。
でもなんだか…給食の時のソフト麺を思い出す味です
このレシピの生い立ち
ケチャップと焼きそば…合うんですね♡
なんでもっと早くやらなかったんだろう…

追いケチャ多目がおすすめです(*^^*)v

ポークチャップ♡リメイク…焼きそばと♡

ポークチャップのリメイクです。
でもなんだか…給食の時のソフト麺を思い出す味です
このレシピの生い立ち
ケチャップと焼きそば…合うんですね♡
なんでもっと早くやらなかったんだろう…

追いケチャ多目がおすすめです(*^^*)v

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材料

  1. 昨夜の残りのポークチャップ 好きなだけ
  2. 焼きそば 一袋
  3. ケチャップ 少々
  4. 塩胡椒 少々
  5. スイートチリソース お好みで

作り方

  1. 1

    昨夜のポークチャップ
    具材は、豚腿肉☆玉ねぎ☆ピーマン☆もやし
    を使用しました。
    具材はお好きなもので。

  2. 2

    焼きそばを電子レンジでチン

  3. 3

    フライパンに焼きそばを入れて、水も少々入れて麺を解きほぐす。水は少し多目が良い感じです。
    ポークチャップも入れる

  4. 4

    味を見ながら、追いケチャと塩胡椒をする。
    ケチャップも多目が美味しい気がします。

  5. 5

    盛り付けて、タバスコの代わりに…今日はその上にスイートチリソースをかけました

  6. 6

    お好みで、ナチュラルチーズなどもどうぞ

  7. 7
  8. 8

コツ・ポイント

焼きそばを炒める時に、ちょっと多いかな?
くらいのお水を入れると、なんとなく懐かしのソフト麺に近くなる気がします。
興味のある方、ぜひどうぞ。

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はんちくたい
はんちくたい @cook_40054627
に公開
三人娘の母です。お洒落な物は出来ませんが、自分が小さい頃から食べてきた味、結婚してから覚えた味…娘たちも年頃になり、婆ちゃんからの味や、なかなか教えていられなかったレシピを、日々少しずつ母の味をここで残しておけば、いつでも見られて作れるかな…と。また、友達に教えて貰ったレシピをアレンジしたものも、次に作る時までに忘れないように覚書の物も多いです。レシピの訂正も随時してます。。。すみません。
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