作り方
- 1
玉ねぎ、人参、キャベツを粗みじん切りして電子レンジで1~2分加熱する。
- 2
ハムを7mm角に切る。
- 3
フライパンで①の野菜と②をさっと炒める。
- 4
③に玉子を割り入れ、ご飯とキャベツを入れて調味料で味付けし焼きつけるように炒める。
- 5
仕上げに醤油を、鍋はだからまわし入れる。
- 6
みそ汁を添えて!
- 7
お弁当にも!
コツ・ポイント
電子レンジで加熱できる野菜は、先に処理をしておく。
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