簡単!パプリカとトマトのサラダ

summergras
summergras @cook_40290783

☆2015.9.27人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます☆ パプリカを使ったさっぱりしたサラダです♪
このレシピの生い立ち
パプリカを使った簡単さっぱりなサラダが食べたくて!

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材料

  1. パプリカ 1個
  2. トマト 1個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. レモン 小さじ1
  5. ☆塩 小さじ1/2
  6. ☆砂糖 ひとつまみ
  7. ☆ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    パプリカを一口大に切って塩少々(分量外)を入れ塩揉みする

  2. 2

    トマトも一口大に切り、ボウルに入れる
    この時パプリカから出た水分は捨ててから入れて下さい

  3. 3

    ☆を入れてを混ぜる
    塩は味見をして加減して下さい

コツ・ポイント

砂糖をひとつまみ入れることで旨味が増します♪

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レシピ作者

summergras
summergras @cook_40290783
に公開
三人の子育てに奮闘中です!食の細い真ん中の子が、どうやったらもっと食べてくれるか頭を悩ませながら毎日食事作りに励んでいます(((^_^;)
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