棒々鶏風メイソンジャーサラダ
柴犬プリン @cook_40048495
ゴマドレと鶏肉を入れたメイソンジャーサラダです。栄養のバランスも取れています＾＾
このレシピの生い立ち
手抜きになりがちな、1人お昼ごはんの為に作りました。
棒々鶏風メイソンジャーサラダ
ゴマドレと鶏肉を入れたメイソンジャーサラダです。栄養のバランスも取れています＾＾
このレシピの生い立ち
手抜きになりがちな、1人お昼ごはんの為に作りました。
作り方
- 1
鶏ササミは酒（分量外）を振ってラップをし、６００ｗのレンジで2～3分加熱して酒蒸しにする。適当な大きさにほぐす。
- 2
くるみは粗く刻み、ニンジンとパプリカ、キュウリは、千切りにする。サラダ菜は手で千切る。
- 3
煮沸した瓶に、ゴマドレッシングを入れる。
- 4
続いて千切りにしたニンジンを入れ、その上に１のササミを入れる。
- 5
２のくるみ、赤パプリカ、キュウリ、黄色パプリカを順に入れ、最後にサラダ菜を入れて、しっかり蓋をする。
- 6
冷蔵庫で保存する。
コツ・ポイント
くるみの代わりに、アーモンドなど、お好みのナッツで構いません＾＾
サラダ菜の代わりに、レタスやサニーレタスで大丈夫です。
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
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