野菜でヘルシー!もやしキムチ丼

amc!
amc! @cook_40068166

冷蔵庫にあるものでヘルシーな時短ランチが食べられます!
このレシピの生い立ち
買い物に行く暇がないランチでパパッと作れるものがひらめきました!笑

野菜でヘルシー!もやしキムチ丼

冷蔵庫にあるものでヘルシーな時短ランチが食べられます!
このレシピの生い立ち
買い物に行く暇がないランチでパパッと作れるものがひらめきました!笑

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材料

2人分
  1. もやし 一袋
  2. キムチ 大さじ2
  3. コチュジャン 小さじ半分
  4. 味覇 5センチ
  5. 醤油 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしを洗う。水気を切ったらごま油と味覇、コチュジャンを入れでもやしを炒める。火が通ってきたらキムチを加える。

  2. 2

    みりんを入れ、全体に絡んだら醤油を回しかけ、完成!
    ご飯に乗せれば丼になります!

  3. 3

    お好みでマグカップに水と卵を入れて50秒チンした温泉卵も載せてどうぞ!

コツ・ポイント

キムチの量はお好みで!

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amc!
amc! @cook_40068166
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普通の女子大学生から社会人になったばかりです\(^o^)/一人暮らしでもしっかり家事をやりたい!いかにお金をかけずに冷蔵庫にあるもの、安売りのもので美味しい料理を作ることができるか。それだけのレシピです♡笑
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