毎年、正月が明けたあと残りのおせち。
その一品で作ったにんにく醤油ソバ飯！
その香りに間違いなく食欲が湧いてくるはず！
このレシピの生い立ち
正月三が日のおせちに飽きてきたとき･･･
残り物の処理に簡単に食欲の出そうなものをと、思いつきで作ってみました。
お煮しめの甘辛さににんにくごましょう油の香りが相まって、思いつきにしては メチャクチャ旨い一品になりました。