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そば飯
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そば飯-レシピのメイン写真

そば飯

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

お正月でおせち料理に飽きてきたので、そば飯は最高に美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもたちの大好物で、おたふくのお好み焼きソースが激うまの味です。

お正月でおせち料理に飽きてきたので、そば飯は最高に美味しいです。
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子どもたちの大好物で、おたふくのお好み焼きソースが激うまの味です。

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クックZNN0MR☆ @cook_40354970

お正月でおせち料理に飽きてきたので、そば飯は最高に美味しいです。
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子どもたちの大好物で、おたふくのお好み焼きソースが激うまの味です。

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材料

  • キャベツ 3枚
  • 豚肉 200g
  • 麺 1玉
  • ご飯 1膳
  • お好み焼きソース 大さじ1
  • トマトケチャップ 小さじ1
  • お醤油 小さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツと豚肉は切ってフライパンで炒めて塩コショウしておく。

  2. 2

    麺を入れて、塩コショウして炒める。いったんお皿に取り出しておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、ご飯を炒めてお好み焼きソースを入れて。

  4. 4

    そこに炒めた焼きそばを入れて、切りながら炒めていく。

    • そば飯作り方4写真
  5. 5

    トマトケチャップ、お醤油、ウスターソースを入れて炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯とそばは別々に炒めて下味をつけておく。そばは炒めながら細かくヘラで切ると食べやすいです。

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クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
2023/01/04 06:25に公開
食べるのも作るのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいビールとワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
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このレシピのキーワード

そば 豚肉 キャベツ めん ご飯 ケチャップ

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