お弁当のごはんに☆ちょっぴり豚生姜焼き
チェリーまま４９ @cook_40062299
お弁当のごはんに・・・豚肉のしょうが焼きをちょっぴり乗っけてみました。
このレシピの生い立ち
白ごはんにふりかけばかりじゃ、飽きちゃうので、ごはんに乗っけるおかずを色々と考案中です。
お弁当のごはんに☆ちょっぴり豚生姜焼き
お弁当のごはんに・・・豚肉のしょうが焼きをちょっぴり乗っけてみました。
このレシピの生い立ち
白ごはんにふりかけばかりじゃ、飽きちゃうので、ごはんに乗っけるおかずを色々と考案中です。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し（分量外）、豚肉を炒めます。
- 2
半分ほど色が変わったら、酒、みりん、砂糖を加えます。
- 3
煮汁が半分くらいになったら醤油とすりおろし生姜を加え、焦がさないように混ぜながら味を絡めます。
- 4
煮汁がなくなる直前に火を止め、ご飯の上にのっけます。白ごま、フリルレタスを添えたら出来上がり！
-
- 5
「豚しょうが焼き」の人気検索でトップ10入りしました。 2015/01/16
コツ・ポイント
彩り良く、ネギやレタス、水菜など緑の野菜を添えてね。
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