作り方
- 1
玉ねぎは小さめのサイコロ切りにします。
- 2
ボウルに玉ねぎ、納豆(付属のタレがあれば入れる)、酒、片栗粉、オリーブオイルを入れてよく混ぜます。
- 3
フライパンにオイルを熱し、2を丸く平らに入れて弱火強で片面5分ずつ焼きます。
-
- 4
3を器に盛ってあれば辛子を添えて、お醤油またはポン酢でいただきます。
- 5
☆7/14:柴ゴンさんへのつくれぽコメントが途中で切れてしまいました〜申し訳ありません>_<
コツ・ポイント
☆焼きは焦げないように注意して火加減を調整します。
両面カリッとなるくらいがイイ感じです。
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