HBで簡単ハンバーガーバンズ♡
ちび坊ママ @cook_40042334
お家で簡単にハンバーガーが作れますよ!!ミニハンバーガーをたくさん作っても可愛いです(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
自宅で大好きなハンバーガーを食べたくて作りました♡子供達と一緒に作れるように粉は少し多めです。何度も作ってこの配合に落ち着きました(*ゝω・*)ノ小さな子供が食べやすいように生地もフアフアです♡
HBで簡単ハンバーガーバンズ♡
お家で簡単にハンバーガーが作れますよ!!ミニハンバーガーをたくさん作っても可愛いです(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
自宅で大好きなハンバーガーを食べたくて作りました♡子供達と一緒に作れるように粉は少し多めです。何度も作ってこの配合に落ち着きました(*ゝω・*)ノ小さな子供が食べやすいように生地もフアフアです♡
アプリでひらく作り方
- 1
ＨＢのパンケースに全ての材料を入れ（ドライイーストは自動投入口へ）
生地コースでスタート!!
１次発酵までお任せ～♬ - 2
１次発酵終了後、生地を台に取り出し軽くガス抜きして等分する。ベンチタイム１５分。乾燥防止に硬く絞った布巾をかぶせてね♬
- 3
ガス抜きして綺麗に丸め直したらオーブン発酵機能で４０℃で４０分２次発酵。
- 4
ひと回り大きくなったら発酵終了サイン♬オーブン２００℃に余熱開始!!
- 5
その間に、溶き卵を塗りゴマを散らす。２００℃のオーブンで１２～１３分焼いたら完成です!!
- 6
冷めたら半分にカットしてお好きな具材を挟んでオリジナルのハンバーガーを作って下さいね♡
コツ・ポイント
今回はバンズではなく、普通の丸パンにしたので照り用の溶き卵＆白ゴマなしですが、バンズの方は是非♬
成形はお好みで～♡コッペパンにしてホットドッグにしても美味しいですヾ(o´∀｀o)ﾉ
つくれぽ
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