作り方
- 1
ズッキーニとナスを半月切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニとナスをよく炒める。
- 3
お皿に入れ、熱いうちにポン酢をかけよくまぜる。
冷めていくときに味が染みるのでそのまましばらく置く。
コツ・ポイント
な～んにもないです。しいて言えばポン酢をかけたらすぐに食べず少し待つぐらいです。
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