鶏胸肉の柔らか大葉炒めポン酢あえ

そらぼっちゃん @cook_40172791
以外にパサパサ感がなく美味しく食べれました(⌒▽⌒)
大根おろしをかけるともっと美味しく食べれるかもです。
このレシピの生い立ち
皆様の胸肉を柔らかくする方法をアレンジしてみました(⌒▽⌒) 仕事中に胸肉と大葉を炒めたら美味しいかな?と思い作りました(⌒▽⌒)
鶏胸肉の柔らか大葉炒めポン酢あえ
以外にパサパサ感がなく美味しく食べれました(⌒▽⌒)
大根おろしをかけるともっと美味しく食べれるかもです。
このレシピの生い立ち
皆様の胸肉を柔らかくする方法をアレンジしてみました(⌒▽⌒) 仕事中に胸肉と大葉を炒めたら美味しいかな?と思い作りました(⌒▽⌒)
作り方
- 1
鶏胸肉を薄切りにする
- 2
大葉を刻んでおく。
- 3
薄切りにした胸肉をホークでプスプス刺す。
- 4
フライパンに油をひいてお肉を炒める。
- 5
両面が白くなったら大葉を投入。
- 6
大葉を投入ご少し混ぜる程度炒めたら完成。
- 7
お皿に移しポン酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
コツとポイントはありません。
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