鶏胸肉の柔らか大葉炒めポン酢あえ

そらぼっちゃん
そらぼっちゃん @cook_40172791

以外にパサパサ感がなく美味しく食べれました(⌒▽⌒)
大根おろしをかけるともっと美味しく食べれるかもです。
このレシピの生い立ち
皆様の胸肉を柔らかくする方法をアレンジしてみました(⌒▽⌒) 仕事中に胸肉と大葉を炒めたら美味しいかな?と思い作りました(⌒▽⌒)

鶏胸肉の柔らか大葉炒めポン酢あえ

以外にパサパサ感がなく美味しく食べれました(⌒▽⌒)
大根おろしをかけるともっと美味しく食べれるかもです。
このレシピの生い立ち
皆様の胸肉を柔らかくする方法をアレンジしてみました(⌒▽⌒) 仕事中に胸肉と大葉を炒めたら美味しいかな?と思い作りました(⌒▽⌒)

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 大葉 お好みで
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を薄切りにする

  2. 2

    大葉を刻んでおく。

  3. 3

    薄切りにした胸肉をホークでプスプス刺す。

  4. 4

    フライパンに油をひいてお肉を炒める。

  5. 5

    両面が白くなったら大葉を投入。

  6. 6

    大葉を投入ご少し混ぜる程度炒めたら完成。

  7. 7

    お皿に移しポン酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

コツとポイントはありません。

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