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イチ押し大根
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イチ押し大根-レシピのメイン写真

イチ押し大根

ほのぼのSANBO
ほのぼのSANBO @cook_40167096

イチ押しざんす^o^
このレシピの生い立ち
大根嫌いの、娘の為。
この大根だと、パクパク食べてます。
大根消費にも^o^

イチ押しざんす^o^
このレシピの生い立ち
大根嫌いの、娘の為。
この大根だと、パクパク食べてます。
大根消費にも^o^

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イチ押し大根

ほのぼのSANBO
ほのぼのSANBO @cook_40167096

イチ押しざんす^o^
このレシピの生い立ち
大根嫌いの、娘の為。
この大根だと、パクパク食べてます。
大根消費にも^o^

イチ押しざんす^o^
このレシピの生い立ち
大根嫌いの、娘の為。
この大根だと、パクパク食べてます。
大根消費にも^o^

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材料

  • 大根 お好み
  • 顆粒昆布ダシ お好み
  • マヨネーズ お好み
  • 塩胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    大根《今回は1本》
    皮を剥き3㎝位の輪切りにし、鍋に、大根が大体浸かる水と、昆布ダシを大さじ1.5入れる

    • イチ押し大根作り方1写真
  2. 2

    蓋をして大根が柔らかくなるまで、煮る

    • イチ押し大根作り方2写真
  3. 3

    大根をお皿にのせて、マヨネーズと塩胡椒をお好み量トッピング

    • イチ押し大根作り方3写真
  4. 4

    コンロや、オーブントースターで焼く。
    私はコンロ弱火13分焼きました。

    • イチ押し大根作り方4写真
  5. 5

    焼けましたぁ^o^
    焼き加減は、お好みで(*^_^*)

    • イチ押し大根作り方5写真
  6. 6

    残った大根は、昆布ダシ汁と共にタッパーに入れて冷蔵庫で保管。

    • イチ押し大根作り方6写真

コツ・ポイント

昆布ダシが無い時は、カツオダシやら、お好みで(*^_^*)

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ほのぼのSANBO
ほのぼのSANBO @cook_40167096
2015/01/11 01:31に公開
作って、皆で、食べることが大好きです。おいしい物を。。食べてると、、み~んな、ほのぼの、優しい気持ちに、なれるから。
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このレシピのキーワード

大根 コンブ

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