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じゃが芋カリカリ焼き
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じゃが芋カリカリ焼き-レシピのメイン写真

じゃが芋カリカリ焼き

taka☆tera
taka☆tera @cook_40289783

じゃが芋を千切りしただけで立派なおかずに変身(o^−^o)朝ごはんにもオススメ！
このレシピの生い立ち
子供達に朝ごはんとして出したら沢山食べてくれたので主食にもなると思い

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じゃが芋カリカリ焼き

taka☆tera
taka☆tera @cook_40289783

じゃが芋を千切りしただけで立派なおかずに変身(o^−^o)朝ごはんにもオススメ！
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材料

2人分
  • じゃが芋 3個
  • オリーブオイル 少々
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を好みの千切りする

    • じゃが芋カリカリ焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷く

    • じゃが芋カリカリ焼き作り方2写真
  3. 3

    切ったじゃが芋を丸く円になるようにフライ返しで整える

    • じゃが芋カリカリ焼き作り方3写真
  4. 4

    中火で片面焼けたら大きめな皿にスライドさせ一旦移動する

  5. 5

    ひっくり返してフライパンに戻し、もう片面を焼く(弱火)

    • じゃが芋カリカリ焼き作り方5写真
  6. 6

    焼けてる方の面に塩胡椒をし、蓋をして更に焼く

    • じゃが芋カリカリ焼き作り方6写真
  7. 7

    もう一度ひっくり返し塩胡椒し、蓋はせずに、かりかりになるように焼く

  8. 8

    盛り付けて出来上がり♪

    • じゃが芋カリカリ焼き作り方8写真

コツ・ポイント

かりかりに焼くと美味しく出来ます

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taka☆tera
taka☆tera @cook_40289783
2015/01/07 12:09に公開
お料理が大好き♪(o^−^o)♪簡単メニューを中心に登録してます！是非、お試し下さいね
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じゃがいも

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