お皿にチーズを並べます

ボウルに卵を割りほぐして塩、胡椒を加えます

熱したフライパンにバターを入れます

卵液の1／3量をフライパンに流し入れる

グルグルと大きくかき混ぜます

1／3量をまた加えます

グルグルとかき混ぜます

最後の1/3量を加えます

グルグルと大きくかき混ぜる

チーズの上に乗せていきます

お好みのパンやケチャップで召し上がって下さいね