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白滝入り野菜炒め
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白滝入り野菜炒め-レシピのメイン写真

白滝入り野菜炒め

CbKitchen
CbKitchen @cook_40293551

3分で出来ちゃう☆簡単で美味しい野菜炒め！
このレシピの生い立ち
前日の夕飯で余ったキャベツの千切りと白滝を使ってしまいたかったので合わせて作ってみたらとても美味しかったので、今ではリピートしています♡

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CbKitchen
CbKitchen @cook_40293551

3分で出来ちゃう☆簡単で美味しい野菜炒め！
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前日の夕飯で余ったキャベツの千切りと白滝を使ってしまいたかったので合わせて作ってみたらとても美味しかったので、今ではリピートしています♡

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材料

1人分
  • 白滝 半袋
  • キャベツ 1/4
  • にんじん 1/3
  • 玉ねぎ 半分
  • ピーマン 1個
  • 油揚げ 半分
  • 味覇 小さじ1と1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り
    にんじんはイチョウ切り
    玉ねぎは薄切り
    ピーマンは千切り
    油揚げは短冊切りにします。

  2. 2

    白滝は食べやすくカットします。（アク抜き不要の物を使用）

  3. 3

    鍋にごま油を入れて、玉ねぎを炒めます

  4. 4

    1分ほど炒めたら残りの野菜と白滝を入れて炒めます。

    • 白滝入り野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    塩コショウ、味覇を入れて炒めたら油揚げを入れます。

  6. 6

    そこに少し隙間を空けて、醤油を少々入れて混ぜたら完成です！

    • 白滝入り野菜炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ニンニクなどを入れても美味しいです☆

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CbKitchen
CbKitchen @cook_40293551
2015/01/09 03:07に公開
基本目分量で料理してるので‥大体の分量を載せています(*´ω`*)
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