鮪の唐揚げ

スットントン
スットントン @cook_40104988

簡単で子供も喜んでパクパク食べてました。
このレシピの生い立ち
鮮魚売場で働いているので魚料理が多いです。

鮪の唐揚げ

簡単で子供も喜んでパクパク食べてました。
このレシピの生い立ち
鮮魚売場で働いているので魚料理が多いです。

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材料

  1. 鮪のアラ 1パック
  2. 醤油 大さじ4
  3. おろし生姜 大さじ2
  4. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    アラを一口大に切り、醤油・おろし生姜と合わせ、30分ほど漬け置く。

  2. 2

    ビニール袋にを小麦粉・①のアラを入れ、フリフリ。

  3. 3

    フライパンに多めの油で揚げ焼きにする。
    完成!

コツ・ポイント

ニンニクを足すと更に美味しいです。

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スットントン
スットントン @cook_40104988
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鮮魚売場のオヤヂです ♪(´ε` )酒の肴、子供が食べそうなものを中心に気ままにアップしていきます(^-^)/もちろん、皆様のレシピは年中参考にさせていただいています。ありがとうございます(≧∇≦)
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