作り方
- 1
きゅうりを千切りにしますが…この時にまな板の上に、割り箸を置き きゅうりを切ります。コレで絶対、下まで切れません^@^
- 2
つながったままの胡瓜を3cm位で、ボキボ手でちぎったら塩を振りしばらく置いて 胡瓜の水分を軽く手で絞ります。
- 3
水分を切った きゅうりに*調味料を加え混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
きゅうりに塩をしたら水気が出るので必ず軽く絞ってください。
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