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クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪
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クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪-レシピのメイン写真

クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪

✴︎ユッフィー✴︎
✴︎ユッフィー✴︎ @cook_40069922

下ごしらえは5分ほど。
見た目と違い、意外と簡単~♪
このレシピの生い立ち
フランスで購入したニンニク入りのタルタルチーズ。
クリーミーでまろやかで、ニンニクの香りも良く、美味しかったので胸肉でくるくる巻いちゃいました☆
チーズはコストコや成城石井、やまや などで購入できます。

下ごしらえは5分ほど。
見た目と違い、意外と簡単~♪
このレシピの生い立ち
フランスで購入したニンニク入りのタルタルチーズ。
クリーミーでまろやかで、ニンニクの香りも良く、美味しかったので胸肉でくるくる巻いちゃいました☆
チーズはコストコや成城石井、やまや などで購入できます。

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クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪

✴︎ユッフィー✴︎
✴︎ユッフィー✴︎ @cook_40069922

下ごしらえは5分ほど。
見た目と違い、意外と簡単~♪
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フランスで購入したニンニク入りのタルタルチーズ。
クリーミーでまろやかで、ニンニクの香りも良く、美味しかったので胸肉でくるくる巻いちゃいました☆
チーズはコストコや成城石井、やまや などで購入できます。

下ごしらえは5分ほど。
見た目と違い、意外と簡単~♪
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フランスで購入したニンニク入りのタルタルチーズ。
クリーミーでまろやかで、ニンニクの香りも良く、美味しかったので胸肉でくるくる巻いちゃいました☆
チーズはコストコや成城石井、やまや などで購入できます。

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材料

3~4人分
  • タルタル ガーリック&ハーブ 適量
  • 鶏むね肉 1枚
  • ベーコンスライス 6枚
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • じゃがいも お好みで
  • プチトマト お好みで
  • 玉ねぎ お好みで
  • ベビーリーフ 飾り程度
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作り方

  1. 1

    とり胸肉とタルタル(ガーリック&ハーブ)を用意

    • クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪作り方1写真
  2. 2

    胸肉は包丁でひらき、薄く広げる。

    • クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪作り方2写真
  3. 3

    ラップで挟んで胸肉を叩いて広げていく
    私はワインの瓶でバンバン叩きました。
    (この方が巻きやすくお肉が柔らかくなるょ)

    • クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪作り方3写真
  4. 4

    広げた胸肉に塩コショウを振り、タルタルを好みの量のせる。
    今回は塩コショウの変わりにハーブ塩をかけました。

    • クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪作り方4写真
  5. 5

    ラップを使って胸肉をくるくる巻き、更にベーコンを敷く

    • クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪作り方5写真
  6. 6

    ベーコンも鶏肉を巻く要領でラップを使ってくるくる鶏肉に巻きつける

    • クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪作り方6写真
  7. 7

    ベーコンを巻き終わった鶏肉をオーブンのトレーにのせる。
    お好みで野菜も一緒に乗せ、オリーブオイルをかけオーブンで30分。

    • クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪作り方7写真
  8. 8

    切ってみると中からタルタルがとろぉ~っと出てきて、メチャうまーーーっ!!
    お肉も柔らかくふわふわです♪

    • クリームチーズと鶏むね肉でくるくる~♪作り方8写真

コツ・ポイント

胸肉はささみに変えてもOK!
クリームチーズはたっぷり乗せたほうがオイシイ☆
お野菜を一緒に乗せない場合はオーブンで20分ほどでOK!
鶏肉は大きめに伸ばしてサイドを折込むとチーズが漏れてきません。
ベーコンでサイドをカバーするのも手です。

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✴︎ユッフィー✴︎
✴︎ユッフィー✴︎ @cook_40069922
2015/01/15 07:48に公開

このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも ミニトマト にんにく ハーブ 玉ねぎ 鶏胸肉

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