グリル！簡単ふっくら！鮭のホイル焼き
テンテン☆ @Ayamakoto1
玉ねぎ敷いて焼いた鮭はとにかくふっくら〜！バター香る鮭のホイル焼きを召し上がれ〜！
このレシピの生い立ち
玉ねぎの上に鮭をのせて焼き上げふくっら仕立てに！
グリル！簡単ふっくら！鮭のホイル焼き
玉ねぎ敷いて焼いた鮭はとにかくふっくら〜！バター香る鮭のホイル焼きを召し上がれ〜！
このレシピの生い立ち
玉ねぎの上に鮭をのせて焼き上げふくっら仕立てに！
作り方
- 1
しめじを小房に分け、えのきは縦半分に切ります。玉ねぎは薄切りにします。レモンを1枚スライス！鮭に塩こしょうをふります。
-
- 2
アルミホイルを用意して玉ねぎのスライスを並べます。
-
- 3
玉ねぎの上に鮭をのせ、しめじ、えのきをのせたら酒大さじ1を回しかけます。バターとレモンをのせます。
-
- 4
アルミホイルで鮭を包みます。
-
- 5
水をはった魚焼きグリルにのせ弱火で15分焼き、取り出してそのまま5分蒸らします。
-
- 6
アルミホイルを開けて熱々を召し上がれ！
-
コツ・ポイント
フライパンで蓋をして蒸し焼きも良し、トースターで焼いても良し！
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