ホットケーキミックスでアップルケーキ♪
AtsukoCafe @cook_40081183
オーブンがなければ、フライパンで焼いてもOK！
りんごたっぷり、しっとり美味しいケーキです♡
このレシピの生い立ち
りんごを使って、手軽におやつを作ろうと考えました。
ホットケーキミックスでアップルケーキ♪
オーブンがなければ、フライパンで焼いてもOK！
りんごたっぷり、しっとり美味しいケーキです♡
このレシピの生い立ち
りんごを使って、手軽におやつを作ろうと考えました。
作り方
- 1
りんごを皮ごと8等分に切り、芯を取って薄切りにする。
- 2
ボールに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 3
2に、溶かしバター、ホットケーキミックス、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 4
3に1のりんごを加え、ゴムべらで生地となじませる。
- 5
クッキングシートを敷いたオーブン皿に生地を流して、予熱したオーブンで約30分焼く。
-
- 6
好みのサイズに切る。
-
コツ・ポイント
溶かしバターは、粗熱がとれてから卵と合わせてください。
パウンド型や丸型で焼いてもよいです。その場合は、焼き時間を増やしてください。
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