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あったか✨みるくスープ
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あったか✨みるくスープ-レシピのメイン写真

あったか✨みるくスープ

ゆもとかかを
ゆもとかかを @cook_40294382

野菜たっぷり!！寒い冬に嬉しい一品です！
このレシピの生い立ち
牛乳を使わないといけなかったのと、あったかいものが食べたくなったので
(*´∀｀)

野菜たっぷり!！寒い冬に嬉しい一品です！
このレシピの生い立ち
牛乳を使わないといけなかったのと、あったかいものが食べたくなったので
(*´∀｀)

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あったか✨みるくスープ

ゆもとかかを
ゆもとかかを @cook_40294382

野菜たっぷり!！寒い冬に嬉しい一品です！
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牛乳を使わないといけなかったのと、あったかいものが食べたくなったので
(*´∀｀)

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(*´∀｀)

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材料

約６人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 小1本
  • 白菜 葉2枚くらい
  • ウインナー 約10本
  • 水 500 ミリリットル
  • 牛乳 450 ミリリットル
  • バター 10 グラム
  • チキンコンソメ 1 個
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ…半分にして１㎝くらいの細切り
    人参…小さめの乱切り
    白菜…一口サイズ
    ウインナー…斜め切りにしておく

  2. 2

    大きめの鍋にバターを入れ、中火でウインナーと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが半透明になったら人参と白菜を加えて水、牛乳、チキンコンソメと塩コショウを適量入れる

  4. 4

    弱火にして具に火がとおるまで煮込めば完成！!

コツ・ポイント

2 ではバターを焦がさないように、とけ始めたらすぐに具を入れてください

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ゆもとかかを
ゆもとかかを @cook_40294382
2015/01/17 11:22に公開
とにかく食べることと作ることが大好きです❤
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 にんじん ソーセージ バター 牛乳 玉ねぎ

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