簡単 子供が喜ぶ！お昼に我が家の焼きそば
chipu516 @taka_chipu
お昼ご飯にいろいろ悩みますよね
たまには、焼きそばもいいのでは？
我が家の焼きそばをお試し下さい
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃よく、休みの日は焼きそばをつくりました
家のソースでつくりますので、安上がりです
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
簡単 子供が喜ぶ！お昼に我が家の焼きそば
お昼ご飯にいろいろ悩みますよね
たまには、焼きそばもいいのでは？
我が家の焼きそばをお試し下さい
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃よく、休みの日は焼きそばをつくりました
家のソースでつくりますので、安上がりです
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
アプリでひらく作り方
- 1
今日は中華そばを使います
いつも、我が家は中華そばで作ります -
- 2
肉は一口大に切り
しいたけは薄切り
にんじんは細い短冊切り
玉ねぎは薄切り
もやしは洗って置いて下さい -
- 3
キャベツはざく切りにし、洗っておきます
-
- 4
中火にし、油を敷いたフライパンで肉を炒めます
-
- 5
肉の色が少し変わってきたら、にんじんを入れて炒めます
肉の色が完全に変わるまで炒めて下さい -
- 6
玉ねぎ、キャベツ、しいたけ、もやしを入れます
-
- 7
しんなりする手前まで炒めて下さい
このときに塩、こしょうをしておきます -
- 8
麺を水でほぐして投入します
具に絡めるように炒めます -
- 9
ソース、しょうゆを入れよく混ぜ合わせます
-
- 10
器に盛って、鰹節をのせて青海苔を振りかけて出来上がりです
-
コツ・ポイント
焦がさないように注意して下さい
麺を投入する前に水でほぐすと、炒めやすいですし、程よい水分が入り、美味しく仕上がります
つくれぽ
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