冷凍野菜のポタージュ

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あまり野菜でできます。白菜やキャベツなど
このレシピの生い立ち
家でポタージュ作りたくて

冷凍野菜のポタージュ

あまり野菜でできます。白菜やキャベツなど
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材料

  1. 牛乳 すきなだけ
  2. マーガリン すきなだけ
  3. ブロッコリーなど好みの野菜 すきなだけ
  4. コンソメキューブ ひとつ
  5. 塩胡椒 少量

作り方

  1. 1

    野菜をひたひたの水で柔らかく茹でる

  2. 2

    茹だったら箸やフォークでかるくつぶす。コンソメを入れる

  3. 3

    牛乳をたしてゆでる。マーガリンを好きなだけ入れる

  4. 4

    ミキサーで滑らかになるまでつぶす

コツ・ポイント

ありません笑

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