♧誰にでも出来る簡単ひじきの煮物♧

HAPPYクック☆
HAPPYクック☆ @cook_40074751

難しいと思っているひじきの煮物。酒やみりんを使わなくても美味しくできちゃう☆これで男をゲットだ（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
味付けはシンプルに！！少ない材料でも出来るように考えました。これなら一人暮らしの人や初心者でも必ずある調味料なので簡単かなと(*^^*)

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Jupiter31ｍ's cooksnap of when they made ♧誰にでも出来る簡単ひじきの煮物♧.
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見習い主婦haru's cooksnap of when they made ♧誰にでも出来る簡単ひじきの煮物♧.
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難しいと思っているひじきの煮物。酒やみりんを使わなくても美味しくできちゃう☆これで男をゲットだ（≧∇≦）
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材料

作りやすい分量
  1. 芽ひじき（乾） 30g
  2. 人参 1/2本
  3. しいたけ 3枚
  4. ちくわ 2本
  5. ☆砂糖 大さじ1〜2
  6. ☆めんつゆ（3倍濃縮） 70cc
  7. ☆水 200cc
  8. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥の芽ひじきを袋の表示通りにもどしてください。

  2. 2

    ひじきを戻している間に、竹輪を縦半分に切り半月になるように2ミリくらいにきります。

  3. 3

    椎茸はスライス、人参は千切りに切っておきます。

  4. 4

    後は、フライパンにごま油を入れ材料を全部入れます。

  5. 5

    油が全体に回ったら調味料を入れ中火で5分。汁気がなくなれば出来上がり〜♪

コツ・ポイント

材料をきるだけなので失敗はありません。ぜひ惣菜ではなく自炊してみてください♪
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友人がやっていて、楽しそうだったので、遂に自分でもやってみようかなと思いました。私の料理はズボラなので、簡単なものばかりです。後一品という時にぜひ開いてみてください。写真は随時更新します。まずはレシピだけのものになりますが、御了承下さい(*^o^*)
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