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簡単!納豆チャーハン
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簡単!納豆チャーハン-レシピのメイン写真

簡単!納豆チャーハン

ayanara
ayanara @cook_40190820

材料も少なくて簡単にできるので、お昼とかによく作ってます!
このレシピの生い立ち
納豆の賞味期限が切れそうだったのでチャーハンにしてみました!

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材料

1〜2人分
  • ご飯 茶碗1.5杯くらい
  • 刻みネギ お好みで
  • 納豆 1パック
  • 中華味の素(顆粒) 小さじ1/2〜1
  • ※香味ペーストの場合 5cmくらい
  • 塩胡椒・醤油など お好みで
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作り方

  1. 1

    納豆はタレを入れてよく混ぜておく。
    からしはお好みで。

  2. 2

    熱したフライパンに少し多めの油を引いて、納豆を入れる。軽く混ぜたらすぐにご飯を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    粘りがなくなってきたら中華味の素で味をつけ、パラパラになってきたら刻みネギを加えて軽く炒めて完成!

  4. 4

    味見してみて薄いなと感じたら、塩胡椒したり、お醤油をちょこっと垂らしたり、中華味の素を少し足してみたりして味を整えます!

コツ・ポイント

いつもは目分量で作ってるので、お好みで調味料の量は調整してみて下さい!
私の場合、最初は香味ペーストで味付けして、薄かったら顆粒の中華味の素と塩胡椒で味を整えてます♪
刻みネギも冷凍のものを使ってるのでご飯と同じタイミングで入れちゃいます笑

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ayanara
ayanara @cook_40190820
2018/01/10 11:31に公開

このレシピのキーワード

炒飯 納豆 ご飯

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