焼き油揚げのうどん

ぷぷなお
ぷぷなお @cook_40199647

油揚げが香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼いた油揚げが残り、うどんにうどん入れたら、美味しかったので。

焼き油揚げのうどん

油揚げが香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼いた油揚げが残り、うどんにうどん入れたら、美味しかったので。

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材料

二人分
  1. うどん 2袋
  2. ネギ 2分の1本
  3. 油揚げ 一枚
  4. めんつゆ 適量
  5. お好みで、お野菜入れて下さいね。 白菜、人参など、

作り方

  1. 1

    油揚げをガスレンジのグリルか、トースターでこんがり焼きます。

  2. 2

    普通にうどんを作り、具としていれます。

コツ・ポイント

こんがり焼くと、崩れなくて美味しいです。

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