スィートポテト(ゆであずき入り)
簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
あずきが余ったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
あずき缶の冷凍。
使った残りを冷凍していました。 -
- 2
あずきをレンジで解凍しました。
-
- 3
さつまいもは水にさらす。
-
- 4
３の濁った水を取り替えて、煮る。
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- 5
４を湯切り。
-
- 6
マーガリン、卵黄、牛乳、あずきを入れる。
-
- 7
６を混ぜる。
→味を見て、砂糖を加える。
※分量の大さじ２は目安です。味を見て調整してください。 -
- 8
火にかけて、練る。
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- 9
ラップで形づくる。
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- 10
キッチンペーパーに９を並べる。
-
- 11
テリを出す●の材料を混ぜる。
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- 12
１１を塗る。
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- 13
余熱した１８０°の、電子レンジのオーブン機能で１０分焼く。
※オーブントースターで焼いてもいいです。 -
- 14
できました。
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- 15
皿に盛る。
-
コツ・ポイント
あずきは余った分量で使いました。
あずきと砂糖の量はお好みで調整してください。
つくれぽ
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