残ったポテトサラダはご家庭によって違うと思うので、その量に合わせてかぼちゃを切ります。

切ったかぼちゃを茹でます。

ホワイトソースのフライパンに茹で上がったかぼちゃをいれて、木べらでかぼちゃを潰しながら滑らかにします。

残ったポテトサラダもフライパンに投入し、よく混ぜ、滑らかに、馴染んだら、オーブントースター対応皿にいれます。

その上にチーズ、パン粉をのせて、オーブントースターであたためます。オーブンのある方はオーブンでも！我が家にはないので。

その間にフライパンにバターをとかし、ご飯とケチャップをいれてよく混ぜます。洗い物ふやさないために同じフライパンでOK

ポテサラかぼちゃソースはパン粉に焦げ目がつくまで焼きます。

お皿にケチャップバターライスを盛り、その上にポテサラかぼちゃソースをのせます。