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大根餃子
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大根餃子

のほほんぽんちゃん
のほほんぽんちゃん @cook_40032975

さっぱり食べれる大根餃子です
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材料

50個くらい
  • 豚ひき肉 100~150g
  • 大根(みじん切り) 1/2本分
  • 長ねぎ(みじん切り) 1/2本分
  • にんにくチューブ 5cmくらい
  • しょうがチューブ 5cmくらい
  • ゴマ油 大さじ1くらい
  • 片栗粉 大さじ2くらい
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1くらい
  • 餃子の皮 50枚くらい
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作り方

  1. 1

    大根をみじん切りし水気をしっかり切っておく

  2. 2

    ボールの中に材料すべてを入れて混ぜる

  3. 3

    餃子の皮に包んでできあがり

コツ・ポイント

片栗粉は大根の水気にもよるので水っぽかったらもう少し入れるようにして下さい。

おすすめは
茹でて食べる水餃子です♪

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のほほんぽんちゃん
のほほんぽんちゃん @cook_40032975
2015/01/22 06:20に公開
高校生の娘と一緒にお菓子作りや料理楽しんでます(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

餃子 大根 片栗粉 豚ひき肉 長ネギ

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